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2013.04.28

ひだまり猫

20130429

ゴールデンウィーク、はじまりましたね。

今日は、良いお天気となりました。

朝からご機嫌な花子です。

ご飯を食べて、お水も飲んで、

いつものように「にゃーにゃー」と

遊びにこないな〜と思ったら

東側の窓の下に新たにつくった

花子さんコーナーのクッションの上で

日なたぼっこしていました。

それは、枕に使ってね。と置いたクッションなのだけど…

ちょっと窮屈そうです。

・・・・・・・・・・・・・・・

4月から、新たなスタートをきった甥っ子です。

毎日ではないらしいのですが、

実習で作ったお菓子やパンをおみやげに

持ってかえってくるそうです。

一番最初に持ち帰ってきたのが

〈ジェノワーズ〉

ケーキの土台というか、スポンジ、ですね。

休日に家でひとりで焼く練習をしています。

20130429_2

5号サイズ(15センチの丸型)なのですが、

昨日は、生クリームと苺でデコレーションして

ケーキを作ってくれました。

イラストはかなり美化しております

味は悪くないのですけどね、固く焼き上がってしまいました。

どうやら、卵を泡立てる際に

湯煎にするのを忘れていたのが

いけなかったようです

がんばってね。

とうぶんは、ケーキを買わずにすみそうなわが家です。

あぁ…また太っちゃう


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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

こんにちは。
 
甥っ子さん、頑張っていらっしゃいますね ♪
 
家で作るものなら、
湯煎を忘れて 少し硬くなったくらいは 何でもないのでしょうが
やはり プロを目指す場合は細かなことにも
神経を使って作るのですね。
 
それにしても お裾分けがあるのは 羨ましいです (o^-^o)

投稿: 花mame | 2013.04.30 13:31

花mameさん、こんにちは。
メッセージありがとうございます

うふふ。
次に焼いたスポンジはふわふわでしたが、
今度は卵の分量を間違えたとかで、
焦げてしまったのですって

何といいますか、不器用なのですね。
ながい道のりですが、がんばってほしいものです。

お裾分けをいただきながら、
学校でのあれこれをきくのもまた楽しいひとときです

投稿: Doi★管理人 | 2013.05.01 15:52

こんにちは。

日向ぼっこには気持ちの良い季節になってきましたね
私も日当たりのよい縁側でのんびり~としたいものです
じぇ、ジェノワーズですか??初めて聞きましたぁこういった基礎をしっかり練習することがきっと大事だったりするんでしょうね。頑張り屋の甥っ子さん、将来が楽しみですね

ではでは…

投稿: 泉水 真希 | 2013.05.01 23:44

泉水 真希さん、こんにちは。
メッセージありがとうございます

ジェノワーズ、私もはじめて聞いた言葉でした。
共立て方式(卵を白身と黄身に分けない)の
スポンジケーキと理解しましたが、
厳密にいうとちょっと違うのかもしれませんね。

優しい応援ありがとうございます

明日からの4連休、少しゆっくりできるといいですね。
どうぞ、お身体大切にしてくださいね。

投稿: Doi★管理人 | 2013.05.02 08:44

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